Le marmellate e il miele

I monaci hanno un laboratorio di marmellate, fatte artigianalmente, poco zuccherate, senza conservanti né coloranti.

E possibile trovare marmellate dal gusto cassico o molto originale come:
- marmellata di zucchine
- marmellata di pere al vino
- marmellata di mele al caffè
- marmellata di kiwi
- marmellata di pesche
- marmellata di albicocche
- marmellata di ciliege
- marmellata di mele e uva

Essi hanno anche un apiario e vendono il miele millefiori e miele con frutta secca (noci, nocciole, ...). Coltivano piccoli frutti e hanno un castagneto.

Nel 2002 hanno ricevuto il riconoscimento dal "Club del papillon" di "artigiani radiosi."